Molti associano la cucina giapponese al sushi e al sashimi, immaginando che i giapponesi mangino tutti i giorni pesce crudo.

Niente di più sbagliato.

E’ vero che il pesce è l’ingrediente principale, ma esistono tantissimi altri ingredienti.

Si può trovare la pasta come gli udon (spaghetti grossi di farina di grano) e soba (spaghetti fini di grano saraceno). Altri ingredienti sono il riso, la salsa di soia, il tofu, wasabi, carne e verdura.

Prova la tradizione millenaria del lontano Oriente nel nostro ristorante.

Ne resterai innamorato.